Vignoble du Rêveur Pierres Sauvages 2013 Vin blanc, 750 ml Code SAQ : 13211843 19,40 $
Assemblage de 4 pinots (pinot auxerrois 25 %, pinot gris 25 %, pinot blanc 25 %, pinot noir 25 %) dans un style original et convaincant. Vin biologique réalisé par Mathieu Deiss. Léger sucre résiduel de 5,6 g bien intégré avec l’ensemble des saveurs, dans le registre des fruits mûrs, mais sans lourdeur. Une aubaine pour ce prix. RG
11 juin 2017 (Échantillon non commandité). Vin dégusté à l’aveugle et choisi à l’unanimité par le Cercle, composé de : R. Gruson, R. Bastien, S. Goineau, C. Meillier, P. Patron, B. Bélair
