Vins et alcools pour les fêtes (à offrir ou à s’offrir)

Pour les fêtes, l’équipe du Cercle du vin s’est rendue à la grande dégustation des vins festifs de l’Association des agences du Québec en vins, bières et spiritueux (appelée désormais A3  Québec) et a choisi pour vous quelques produits à mettre sous le sapin, ou à consommer en 2019.

Pour commencer, les meilleures bulles au meilleur prix :

  1. Bourgogne, Laurens Clos des Demoiselles Tête de Cuvée 2016 22,90 $
  2. Californie, Domaine Chandon Brut 29,60 $
  3. Vénétie, Foss Marai Prosecco 19,90 $, le meilleur prosecco pour votre Spritz!
  4. Espagne, La Vida al Camp rosé 2015 24,40 $
  5. Champagne Forget-Brimont brut rosé 1er cru 54,50 $, pour ceux qui ne veulent pas autre chose que du champagne! 

Pour accompagner à la fois les huîtres et le foie gras, deux excellents vins :

Alsace, Domaine Marcel Deiss Pinot Gris Blebenheim 2015 27,15 $, qui est demi-sec (39 g de sucre résiduel)

Côtes de Gascogne, Château de Tariquet, Dernières Grives 2016, qui est plus doux (98 g de sucre résiduel)

Un rouge pour le plat principal :

Vénétie, Montrésor Amarone della Valpolicella 2015 34,60 $

Et pour finir la soirée, une vodka du Québec à la couleur éclatante, couleur si tendance pour les vins en 2018 : ORANGE.

Pur Vodka Série Autographe de Michel Jodoin,  49,75 $

Et joyeuses fêtes de la part de toute l’équipe!

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