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Cercle du Vin - Le blog des passionnés du vin Le blog des passionnés du vin
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Nuits d’Ivresse 2016

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Uncategorized 14 septembre 2021 12 octobre 2021

Palmarès des cidres du Québec

par Romain Gruson

Meilleurs cidres du Québec

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Le sommelier 6 décembre 2020 14 septembre 2021

Le Clos de l’Orme Blanc

par Romain Gruson

Le Clos de L’Orme blanc idéalement situé près de Saint-Armand, bénéficie de l’effet modérateur du lac Champlain. Nous sommes dans la partie ouest du…

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Information spéciale, L'œnologue 24 novembre 2020 14 septembre 2021

Sélections Mondiales des Vins 2020

par Le Cercle

Les Sélections Mondiales des Vins Canada 2020

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Un coup de cœur canadien
Le sommelier 12 octobre 2020 24 novembre 2020

Un coup de cœur canadien

par Romain Gruson

Depuis quelques années, j’ai pris l’habitude de finir l’été sur les plages du Lac Ontario, dans le Comté du Prince Edouard, soit PEC (Prince…

Lire la suite

Instagram

Suggestion pour le salon du livre de Montréal: « Quel vin pour demain? » de Michelle Bouffard. Le livre a été lancé hier et se retrouve en librairie dès aujourd’hui. Un excellent ouvrage pour se sensibiliser et réfléchir sur l’impact des dérèglements climatiques sur le vin. A la fois scientifiquement rigoureux et accessible à tous les lecteurs, du simple amateur à l’expert en vin 🤓. #tastingclimatechange2021 @michellebouffard #quelvinpourdemain
Austria live this morning with Niklas from @meinklang_farm Ce matin on est en Autriche avec Nikolas de Meinklang. #ithqofficiel #sommelierschool

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Latest Comments

  • Romain Gruson
    1. Romain Gruson Le nouveau Vinho Verde
    Andy Warhol est toujours vivant!
  • Benoit Foujols
    2. Benoit Foujols Système de notation d’un vin : pour la fin des prêts-à-penser
    Fort bien dit cher Yves, force est de constater & d'admettre pour ceux qui en sont les auteurs, que le "Vire vent, vire poche" est de mise chez certains "Chroniqueurs-Dégustateurs-Journalistes/Critiques"…
  • Jean-François Glockseisen
    3. Jean-François Glockseisen Les sommeliers fous!
    Billet fort intéressant. Très impatient d'assister à la finale de cette semaine et de suivre le parcours de nos stars de la sommelerie québécoise. Je m'attends à une finale chaudement…
  • Yves Mailloux
    4. Yves Mailloux Système de notation d’un vin : pour la fin des prêts-à-penser
    Il est très difficile d'être tout à fait indépendant d'esprit si on n'a pas acquis l'indépendance financière, ce qui n'est pas le lot de la majorité. Je ne dis pas…
  • Chloé Germentier
    5. Chloé Germentier Les bons côtés de la SAQ
    bel article, merci M. Meillier!

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